先釐清目標：清楚來源，而非追數字
搜尋「高蛋白外食」的人，往往希望午餐或晚餐有足夠的雞肉、魚、海鮮、蛋或豆類，以配合訓練或下午工作節奏。然而餐廳網站若未有實驗室分析，不應自行標示每份蛋白質克數，更不應保證增肌或減脂效果。
實用替代指標是：餐點是否清楚列出蛋白質食材、烹調是否以烤煎蒸為主、以及你能否按食量調節主食與醬汁。
趕時間的三步選餐法
第一步：鎖定一款蛋白質來源明確的主餐（例如烤雞碗、三文魚碗或海鮮組合）。第二步：確認有蔬菜或沙律陪伴。第三步：決定主食份量與醬汁是否分開。
若需要外賣回辦公室，可先致電 2777 0030 了解出餐時間，並預留返回路程。盒裝運送時，醬汁分開通常更能保持口感。
在 Alimente 可參考的方向
Protein Wonder Bowl 以烤雞與鷹嘴豆等食材為主，適合想偏蛋白質的客人；香烤三文魚與海鮮三重奏亦屬蛋白質來源較清楚的碗。實際內容以當日餐牌為準。
本站內容只供一般飲食資訊，不構成專業營養處方。菜式資料由主廚核對。完整分類見餐牌頁；位置見圓方店頁。
與其他餐點怎樣混搭
若一碗仍感不足，可加餐湯或沙律；若想與同事分享，可另點 Pinsa 或意粉。重要的是先滿足「蛋白質來源清楚」這一項，再決定分享菜。
有致敏原或特別飲食限制，請向店員確認。營業時間每日 11:00–21:00。
外賣運送與回溫的實務提醒
外賣回辦公室時，醬汁分開通常有助保持蔬菜與主食的口感。回到座位後再添加，也比較容易控制咸甜程度。
若你在訓練日需要較明確的蛋白質來源，可固定幾款熟悉的碗（例如 Protein Wonder Bowl 或香烤三文魚），減少每天重新研究菜單的時間成本。
請記住：外食選擇只是日常飲食的一部分，不能替代個人化的營養或醫療建議。有特殊目標請諮詢合資格專業人士。
選餐時請以當日餐牌、店員說明及個人需要為準；本站內容只供一般飲食資訊，不作醫療或未核實營養克數聲稱。完整分類見餐牌頁，店址與營業時間見圓方店頁。
選餐時請以當日餐牌、店員說明及個人需要為準；本站內容只供一般飲食資訊，不作醫療或未核實營養克數聲稱。完整分類見餐牌頁，店址與營業時間見圓方店頁。
選餐時請以當日餐牌、店員說明及個人需要為準；本站內容只供一般飲食資訊，不作醫療或未核實營養克數聲稱。完整分類見餐牌頁，店址與營業時間見圓方店頁。
常見問題
高蛋白外食一定要看克數嗎？
未有實驗室分析前，本站不標示克數。較實用是確認蛋白質食材是否清楚，並按個人需要選擇。
哪一款較適合趕時間？
可先考慮一碗完成的 Power Bowl，例如 Protein Wonder Bowl；詳見餐牌。